Šių metų vasara lepina ne visus – vieni skundžiasi karščiais, kiti šilumos stygiumi. O daržininkai sunerimę: pomidorai noksta lėtai arba ilgą laiką tiesiog pūpso žali. Jei jūsų šiltnamyje ar darže auga sveiki, bet nenokstantys krūmai – metas veikti. Laikas paprastais, bet veiksmingais būdais paspartinti pomidorų brendimą ir raudonavimą.
Kodėl pomidorai noksta lėtai?
Jei pomidorai vis dar neskuba raudonuoti liepos viduryje, dažniausiai kaltos trys priežastys:
- Šaltas ir drėgnas sezonas. Po vėsaus pavasario šiltnamiuose prireikė daugiau šilumos. Net ir vasaros viduryje naktimis gali būti per vėsu, kad vaisiai noktų sparčiau.
- Per mažai šviesos. Jei šiltnamis stovi pavėsyje arba lapai užstoja vaisius, pomidorai tiesiog neturi sąlygų bręsti.
- Per anksti pasodinti. Pomidorų daigai, pasodinti į dar šaltą dirvą, gali „sustingti“ – atrodyti sveiki, bet lėtai vystytis.
Ką daryti, kad pomidorai noktų greičiau?
1. Užtikrinkite šilumą
Vienas svarbiausių veiksnių, lemiantis pomidorų nokimo greitį, yra šiluma. Idealios sąlygos šiems augalams – kai temperatūra svyruoja tarp 22–26 °C. Tačiau vėsiomis vasaros dienomis ar naktimis pomidorai gali tiesiog sustoti augti ir nokti.
Tokiu atveju verta pasitelkti papildomas priemones – uždengti augalus agroplėvele arba įrengti mini šiltnamį. Net paprasta lankų konstrukcija ir plėvelė gali sukurti šiltesnį mikroklimatą, kuris padeda greičiau subrandinti vaisius.
2. Daugiau šviesos
Be šilumos, pomidorams būtina ir tiesioginė saulės šviesa. Jei krūmas pernelyg tankus, vaisius gali užstoti gausūs lapai. Patyrę sodininkai rekomenduoja pašalinti tuos lapus, kurie dengia pomidorus, ypač apatinius iki pirmųjų kekių. Taip augalas gauna daugiau šviesos, o vaisiai – galimybę sparčiau rausti.
3. Viršūnių šalinimas
Kai pomidorų krūmas jau sukrovęs pakankamai vaisių, verta atlikti vadinamąjį viršūnių šalinimą – nupjauti pagrindinį stiebą virš paskutinės susiformavusios kekės. Tai padeda augalui nukreipti visą savo energiją į esamų vaisių brandinimą, o ne į naujų ūglių auginimą.
Be to, taip sustabdomas perteklinis augimas, mažėja tankumas, pagerėja oro cirkuliacija ir apšvietimas.
Svarbu šią procedūrą atlikti aštriu sekatoriumi ar peiliu ir nepamiršti žaizdos vietos palikti kuo sausiau, kad išvengtumėte infekcijų.
Patikrinti purškimo būdai
Kaip rašo patyrę Lietuvos daržininkai, yra keletas pomidorų purškimo būdų, kurie gali labai efektyviai paskatinti vaisių nokimą.
Boro tirpalas
Skatina nokimą, stiprina augalą.
Receptas:
- 1 g borakso ar boro rūgšties
- 1 l šilto vandens
Purškiama ant lapų ir žiedų. Kartoti kas 10 dienų.
Superfosfato tirpalas
Skatina cukraus kaupimąsi vaisiuose ir greitina nokimą.
Receptas:
- 25 g superfosfato + nedidelis kiekis verdančio vandens
- Gautą tirpalą atskiesti iki 5 l
- Purkšti vakare ar apsiniaukusią dieną
Natūraliai veiksmingi, bet primiršti triukai, jei pomidorai noksta lėtai
Daržininkai žino – ne viską lemia tik saulė ir šiluma. Yra gudrių, bet paprastų triukų, padedančių paskatinti žalių pomidorų brendimą ir nokimą.
Vienas jų – vaisių retinimas. Jeigu ant vienos šakos užsimezgė daug pomidoriukų, verta dalį jų pašalinti. Tokiu būdu, likusieji vaisiai gauna daugiau maistinių medžiagų ir noksta kur kas greičiau bei tampa sultingesni.
Taip pat sunokę pomidorai natūraliai išskiria etileną – dujas, kurios spartina brendimą aplinkiniams vaisiams. Įdėkite kelis raudonus pomidorus šalia žalių – dėžėje, po plėvele ar net šiltnamyje. Efektas – greitesnis nokimas be jokių trąšų.
Dar viena vertinga praktika – grunto pakėlimas aplink augalą. Vos keliais centimetrais paaukštinta dirva aplink stiebą leidžia geriau išsaugoti šilumą šaknų zonoje. Taip pat galima mulčiuoti žemę šiaudais ar kompostu – tai padeda palaikyti tolygesnę temperatūrą ir sumažina drėgmės praradimą.
Nepamirškite ir apie laistymą: likus vos kelioms savaitėms iki derliaus skynimo, patariama kiek sumažinti vandens kiekį. Lengvas „stresas“ paskatina pomidorus greičiau nokti, nes augalas intuityviai „skuba“ subrandinti sėklas. Tačiau svarbu saikas – dirva neturėtų išdžiūti visiškai.
Šie paprasti žingsniai, kartu su šiluma ir šviesa, gali reikšmingai pagreitinti taip laukiamą pomidorų nokimą.
Kada verta nuskinti žalius pomidorus?
Daugeliui kyla klausimas, galbūt tiesiog nuskinti pomidorus žalius ir jie sunoks kambario temperatūroje.
Daržininkai aiškina, kad jeigu artėja vėsūs ar lietingi orai, o pomidorai vis dar žali – verta apsvarstyti jų nuskynimą dar nesunokusių.
Tai padeda išvengti derliaus praradimo dėl puvinio, ligų ar staigaus šalčio, kuris ypač pavojingas antroje vasaros pusėje ar ankstyvą rudenį.
Žali pomidorai gali puikiai sunokti ir patalpoje – svarbiausia, kad jie būtų pasiekę techninį subrendimo etapą, t. y. pradėję šiek tiek šviesėti, įgauti balkšvą ar gelsvą atspalvį. Tokie vaisiai jau turi pakankamai cukrų ir išsiskiria etileno dujas, kurios paskatina nokimą net be krūmo.
Pomidorus galima laikyti dėžėse, pridengtus laikraščiu ar audiniu, kambario temperatūroje. Dar greitesniam efektui – šalia žalių pomidorų padėkite kelis visiškai sunokusius. Jie skleis natūralų etileną, kuris paskatins likusius vaisius rausti greičiau.
***
Lėtai nokstantys pomidorai – tikrai ne tragedija. Tereikia šiek tiek papildomos šilumos, šviesos, dėmesio ir kelių gudrybių. Nupurkškite boru, pašalinkite perteklinius lapus ir leiskite vaisiams sugerti daugiau saulės. Net jei vasara permaininga – jūsų derlius gali nustebinti.
