Bulviniai blynai – vienas tų patiekalų, kurių kvapas akimirksniu primena vaikystę, močiutės virtuvę ir ilgus savaitgalio pietus. Paprasti ingredientai, gerai įkaitinta keptuvė ir keli seni, patikrinti triukai – tiek tereikia, kad blynai būtų traškūs išorėje, minkšti viduje ir tokie, kokius daugelis prisimena nuo vaikystės.
