Termometrui nenumaldomai kopiant viršun, mintis apie ilgą stovėjimą prie įkaitusios viryklės tampa tikru košmaru. Daugelis mūsų susiduria su vasariniu paradoksu: norisi lengvo, gaivaus, bet kartu ir sotaus maisto, tačiau po darbo dienos gaminti tiesiog nebėra jėgų. Būtent dabar į virtuvės sceną žengia tikras išsigelbėjimas – kepti persikai ir kiti šviežūs kaulavaisiai.
persikai
Pagaliau Lietuvoje prasideda tikroji vasara – ir šią karštą savaitę tikrai nesinorės ilgai suktis virtuvėje. Kai organizmas šaukiasi gaivumo, gamta pati ateina į pagalbą su sočiais, sultingais ir aromatingais vaisiais – kaulavaisiais. Dėl savo kainos ir universalumo šie vaisiai vasarą lietuvių yra be galo pamėgti, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė – juk yra ne tik skanus užkandis, bet tinka ir maistingoms salotoms, ir sočiam skrebučiui, ir net šaltai sriubai.
Visus šiuos medžius geriausia genėti ankstyvą pavasarį, kovo – balandžio mėnesiais. Būtina stebėti, kad spėtumėte iki kol pradės skleistis pumpurai. Genėkite nesveikas, sužalotas ar susikryžiavusiass šakas, formuokite naujų medelių vainikus. Tai ne vienintelis patarimas - skaitykite toliau....
Kol yra alyvinių obuolių ir persikų, pasigaminkite šio gėrio ir jūs. Paprasta ir skanu. Sunkiausias ir ilgiausiai trunkantis darbas - supjaustyti vaisius....
Ankstyvą pavasarį, kovo pradžioje, kol dar nepradėjo skleistis pumpurai, svarbu nugenėti kaulavaisių nesveikas, sužalotas ar susikryžiavusias šakas. Šiuo metu taip pat pradedami formuoti naujai pasodintų medelių vainikai. Sodininkystės ekspertas dalinasi svarbiausiais patarimais apie populiariausių Lietuvoje auginamų kaulavaivių genėjimą ir priežiūrą....
Nors vėluojantis šių metų pavasaris nukėlė sodo augalų sodinimo pradžią, specialistai tikina, kad jau dabar verta pradėti rūpintis augalų, kurie puoš sodus, pasirinkimu. Vis sparčiau populiarėja ir egzotiniai augalai, kurių pasiūla didėja, o juos auginti darosi vis paprasčiau....









