Lietuviška virtuvė pasižymi giliais istoriniais šaknimis ir unikaliu skonių deriniu. Deja, daugelis senovinių receptų per laiką buvo primiršti arba išstumti modernių patiekalų. Vis dėlto senosios tradicijos atskleidžia ne tik įdomius skonio derinius, bet ir kultūrinę prasmę, todėl verta jas atgaivinti ir pritaikyti šiuolaikinėje virtuvėje.
