Kada metas skinti obuolius? Vien spalvos nepakanka. Ekspertai pataria stebėti kelis brandos požymius, o senas triukas su parudavusiomis sėklomis iš tiesų gali padėti suprasti, ar derlius jau pasiruošęs skynimui.
obuolių derlius
Nuo A iki Z
Ilgametis obuolių augintojas, ūkininkas Rimantas Urbonavičius atvirauja, kad šiais metais gamta pateikė nemažai iššūkių, tačiau tai nesutrukdys džiaugtis ypatingai gardžiais ir sultingais lietuviškais obuoliais. Pirmąjį šviežią obuolių derlių, atkeliavusį iš Rimanto ūkio, jau galima rasti lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ lentynose – ūkininkas ragina juos ragauti neluptus, kad pajustumėte tikrą natūralų skonį. Tuo tarpu kulinarijos meistrai dalinasi kvapnių ir sveikų avižinių blynų su obuoliais receptu.
Atrodo – sudėjai obuolius į dėžes, ir viskas. Tačiau, kad obuoliai išbūtų iki pavasario švieži ir gražūs, būtina žinoti tris paslaptis.
Norint savo sode nuo vasaros vidurio iki vėlyvo rudens nokstančių skaniais vaisiais obelų, galima pasirinkti įvairias jų veisles.
