Tarp rudens gėrybių kasmet populiarumo viršūnės neužleidžia obuoliai. Ir ne veltui – nors daugeliui jie siejasi su saldžiais kepiniais, turbūt nėra patiekalo, kurio šie vaisiai negalėtų praturtinti. Jie puikiai tinka ir padažams, salotoms, dera prie įvairių mėsos patiekalų. Kulinarijos meistrai dalijasi net keturiomis idėjomis, ką šį rudenį pasigaminti iš obuolių.
kepta višta
Nuo A iki Z
Artėjant šventėms ir sugrįžtant jaukių vakarienių tradicijai, viso paukščio kepimas tampa vis populiaresnis pasirinkimas namuose. Tai patiekalas, kuris atrodo įspūdingai, tačiau nebūtinai turi būti brangus. Tiek įdarui, tiek prieskoniams dažniausiai pakanka paprastų, nebrangių produktų, tik kartais pats kepimo procesas pareikalauja kiek daugiau kantrybės nei investicijų.
Savaitgalio orų prognozės nedžiugina – žiema vis dar rodo savo nagus, o termometrai verčia gūžtis. Tokiu metu geriausia vieta – šilta virtuvė, o geriausias kvapas – orkaitėje čirškanti vakarienė. Jei po švenčių ir gavus šildymo sąskaitas piniginė tapo plonesnė, tai nereiškia, kad turite atsisakyti gurmaniško maisto. Kulinarijos ekspertai siūlo genialų sprendimą: orkaitėje keptas viščiukas yra tas patiekalas, kuris pamaitins visą šeimą, sušildys namus ir, svarbiausia, kainuos mažiau nei puodelis kavos mieste.






