Ruošiant Kalėdų stalą ima trūkti idėjų, kokiais patiekalais nustebinti savo artimuosius. Pateikiame receptus, kurie paįvairins šventinį stalą
kalėdų receptai
Šį sekmadienį jau prasideda Adventas, o kartu su juo – ir vis intensyvėja ruoša Kalėdoms. Prieššventiniame šurmulyje visada lieka nedaug laiko, tačiau gardžių kepinių juk norisi visuomet. Tuomet į pagalbą ateina brandinti desertai, pavyzdžiui, britiškas kalėdinis pudingas ar šokoladinis itališkas pyragas. Paruošus juos gruodžio pradžioje, tokių kepinių skonis iki pat Kalėdų su kiekviena diena taps tik dar geresnis. Tai geras būdas sutaupyti ir laiko, ir pinigų, nes tokių pyragų gardumo paslaptis – įvairūs riešutai ir džiovinti vaisiai, kurie, ir taip artėjant Kalėdoms vis dažniau atsiduria pirkinių krepšeliuose.
Kasmet vis daugiau gyventojų ieško, kaip tradicinį šventinį stalą praturtinti naujais skoniais ir paversti jį dar labiau ypatingu. Vienas paprasčiausių būdų tai padaryti – įtraukti į savo meniu trumų produktus. Nesvarbu, ar tai sviestas, padažas ar paukštienos paštetas su trumais – tik tiek pakanka, norint net patiems paprasčiausiems patiekalams suteikti šventinės prabangos skonį už nedidelę kainą.
Šiemet Kalėdos bus kitokios: keliauti ir lankyti artimųjų negalėsime, todėl šventinę ir nostalgišką namų aplinką teks susikurti patiems.
Dauguma žmonių Lietuvoje lieka ištikimi kulinarinėms Kalėdų tradicijoms, tačiau pastaraisiais metais ant kalėdinio stalo atsiranda vis įvairesnių produktų ar patiekalų. Dalinamės gurmanišku įdarytų kiaušinių receptu, kuriame tradicinį majonezą keičia majonezas su trumais, jau tapęs populiariu šventinio stalo atributu.
