Kurkliai yra vadinami daugybe vardų, tačiau liaudies išmintis teigia - kaip pavadinsi, taip nepagadinsi. Tuo labiau, kad šiam augalų šaknis graužiančiam gyviui sunkinti gyvenimą reikia ne žodžiais, o veiksmais. Kaip kovoti su kurkliais, pasiteiravome ekspertų....
Daržas
Šioje daržo rubrikoje ManoNamai.lt redakcija dalinasi praktiškais ir patikrintais patarimais, kurie padeda užsiauginti gausų ir sveiką derlių. Remdamiesi realia auginimo patirtimi, sezoniškumu ir patikima informacija, pateikiame aiškias rekomendacijas sėjai, sodinimui, augalų priežiūrai bei dirvos paruošimui. Čia rasite naudingų įžvalgų tiek pradedantiesiems, tiek jau patirties turintiems daržininkams. Mūsų tikslas – kad daržo darbai būtų suprantami, apgalvoti ir duotų apčiuopiamą rezultatą, o užaugintos daržovės džiugintų ne tik skoniu, bet ir kokybe.
Atsitiktinis
Svogūnų derlius gali atrodyti sveikas ir gausus, tačiau jau po kelių dienų dalis galvučių ima minkštėti, skleisti nemalonų kvapą ar pūti ties kakleliu. Dažnai dėl to kaltinamos lietingos vasaros, netinkama veislė ar ligos, tačiau problema neretai prasideda iš karto po derliaus nuėmimo.
Šių metų hitu tampantys sausai rauginti agurkai: šokame į populiarumo traukinį ir gaminame jau dabar
Šviežiai raugti agurkai – garnyras, Lietuvoje turintis kone kulto statusą. Centus tekainuojanti daržovė vos su keliais prieskoniais virsta nepamainomu priedu prie grilio patiekalų, pusryčių kiaušinienės ar užkandžių lentos. Tradiciniu būdu juos rauginti reikia šiek tiek kantrybės, tačiau yra būdas šį procesą gerokai paspartinti. Dalijamės greitu receptu, kaip šiuo metų laiku ypač gera kaina pasižyminčius agurkus užraugti be vandens ir skaniais, traškiais bei kvapniais agurkėliais mėgautis jau po kelių valandų.
Kompanioninė sodininkystė – praktika naudojama ekologiškoje daržininkystėje, kai atitinkami augalai yra sodinami vienas šalia kito, taip apsaugant jautresnius augalus nuo kenkėjų. Yra keletas gėlių, kurias tinka auginti darže. Jos ne tik papuoš daržovių lysves savo ryškiais žiedais, bet ir padės jas apsaugoti nuo nekviestų įsibrovėlių....
Smidrai (šparagai) – viena vertingiausių daugiamečių daržovių, kuri, tinkamai pasodinta, gali derėti 10–15 metų ir ilgiau. Nors pirmasis derlius reikalauja kantrybės, vėliau smidrų auginimas tampa itin atsiperkančiu pasirinkimu: pavasarį jie vieni pirmųjų pradžiugina šviežiomis, maistingomis ūgliais.
Nors pavasaris spyriojasi ir daržuose tokiu oru dar nelabai ką nudirbsime, vis tik šiltnamiuose jau galima kibti į darbus, ką praėjus pavasario šventėms, daugelis daržovių augintojų ir darys. Tad, kaip paruošti dirvą sėjai, kada sodinti derlių ir kaip apskaičiuoti jo kiekį, pataria didžiausio „Kietaviškių gausos“ – vyriausiasis agronomas Nerijus Rakickas....
Tikrai išmintingas namų savininkas stengiasi išnaudoti viską, kas gali atlikti namų ūkyje – tai ne tik ekologiška, tačiau ir taupu bei išmintinga. Pavyzdžiui, pelenus. Šios degimo atliekos yra naudingos augalams, tad galima pasekti sodą puoselėjančio vyro Petro pėdomis ir pasigaminti trąšų....
Kol vieni džiaugiasi šiltesniais orais, kiti vis dar dengia daržoves nuo lietaus ir šalnų. Sinoptikų prognozės žada permainingą, bet vis šiltėjančią savaitę. Nuo gegužės 30 d. iki birželio 5 d. laukia tiek lietus su perkūnijomis, tiek pirmoji šilumos banga – svarbu tuo pasinaudoti planuojant daržo ir sodo darbus.
Nors sausis daugeliui asocijuojasi su žiemos ramybe, patyrę daržininkai žino – būtent dabar prasideda pirmieji sėjos darbai. Sausio mėnuo ypač svarbus tiems augalams, kuriems reikia ilgo vegetacijos laikotarpio arba kurie auginami ant palangės, šiltnamyje ar daigams.
Šiais laikais net ir žiemą be vargo galima nusipirkti šviežių agurkų. Tiesa, ne sezono metu jų kainos nemažos, o skonis toli gražu ne toks.
Gudrybės sėkmingam pomidorų auginimo ciklo užbaigimui: ką svarbu žinoti rugpjūtį ir rugsėjį?















