Kūčių stalas neįsivaizduojamas ne tik be silkės, tačiau ir be šio paprasto, bet skanaus patiekalo – žuvies kotletų. Paruošėme tris receptus, tarp kurių tikrai atrasite tą vienintelį.
1. Klasikiniai žuvies kotletai
Šie kotletukai skaniausi iš šviežios žuvies, bet jiems ruošti tinka ir šaldyta. Tik žinokite, kad kotletukams reikia apie 1 kg jau atlaidintos žuvies.
Visą receptą rasite ČIA
2. Žuvies kotletukai jogurto padaže
Jiems ruošti tinka šviežia ir šaldyta žuvis. Skanūs ir šilti, ir šalti, tiek su duona, tiek su bulvėmis, ryžiais ar daržovių salotomis.
Kaip paruošti šį patiekalą, sužinosite ČIA
3. Žuvies kotletai su sūriu
Žuvys, ypač baltosios, puikiai dera su bulvių koše, kaip ir fermentinis sūris su žuvų kotletuose.
Šio patiekalo receptą rasite ČIA
