Prisikaupė per daug cukinijų, o įprastinis kugelis pabodo? Pateikiame kugelio receptą, kuris ir sveikas, ir skanus.
Reikės:
6 bulvių;
1 didelės cukinijos;
1 svogūno;
4 šaukštų miltų;
2 kiaušinių;
druskos.
Cukinijos
Shutterstock nuotr.
Nulupę cukiniją, svogūną ir bulves, viską susmulkiname. Gautą masę pagardiname druska, įmušame kiaušinius ir nepamirštame miltų. Tuomet kepame orkaitėje apie 40 minučių, nustatome 200-220 laipsnių temperatūrą. Valgyti galima su grietine, keptais svogūnais ir pan. Skanaus!
