Planuojant daržą, reikia atsiminti, kad svarbu yra ne tik kiek ir kokių daržovių auginsite, bet ir ką prie ko auginsite. Yra pastebėta, kad kaimynystėje augančios kultūros gali viena kitai padėti augti, apsaugoti nuo ligų bei atbaidyti kenkėjus, arba, atvirkščiai, gali apsunkinti viena kitos augimą. Tai vyksta dėl specifinių junginių – fitoncidų, kurie veikia šalia augantį augalą....
pomidorai
Rudenį, kai šiltnamyje skinami paskutiniai pomidorai ir agurkai, daržininkai pamažu pradeda ruoštis žiemai. Užmarštyje palikę žemės ūkio darbus, jie skuba kaupti atsargas bei konservuoti užaugintas gėrybes – juk kito derliaus teks laukti iki kitų metų. Kaip tinkamai paruošti šiltnamį žiemai, pasakoja šiltnamių komplekso „Kietaviškių gausa“ vyriausiasis agronomas....
Atėjus ilgai lauktam pomidorų sezonui, norime juos valgyti kuo dažniau. Iš šių daržovių galime pasigaminti labai daug įvairių patiekalų, tad leiskimės į eksperimentus.
Iki vidurvasario pomidorų maru vadinama fitoftorozė nepasireiškia, pomidorai puikiai auga, džiugina akis ir širdis. Vis dėlto atsipalaiduoti tikrai nevertėtų – retai kada šios ligos pavyksta išvengti nesiimant atitinkamų priemonių....
Pomidorų gausūs patiekalai dažnai asocijuojasi su tradicine italų ar ispanų virtuve, tačiau ir Lietuvoje jų mėgėjų tikrai netrūksta. Juk ne veltui šalyje pomidoras tituluojamas daržo karaliumi. Vaisių ir daržovių pirkimo skyriaus vadovė Julija Butkevič dalijasi patarimais, kurias veisles būtina išbandyti pomidorų mėgėjams ir kurie jų skirti skirtingiems paruošimo būdams, o taip pat kviečia išbandyti du netikėtus receptus, kuriais galėsite nustebinti artimuosius....
Rodos, padarėme viską, ką galėjome, tačiau nesulaukėme tokio pomidorų derliaus, kaip tikėjomės. Arba, dar vasarai neprasidėjus, jau matome, kad pomidorai apnikti kenkėjų, lapai ruduoja, sukasi ir atrodo visai nekaip. Šiame straipsnyje, sužinosite visus galimus variantus, kodėl taip nutinka, ir kaip savo pomidorus išsaugoti....
Rugsėjo vidurys – metas, kai sodininkai ir daržininkai ima paskutinį šiltnamio ir daržo gėrybių derlių. Tai svarbus laikas, nes įvairūs vaisiai ir daržovės, tokie kaip agurkai, pomidorai, paprikos, moliūgai bei patisonai, jau pasiekia savo brandą ir yra pasiruošę būti surinkti. Tinkamai surinktas ir apdorotas derlius gali ilgai išlikti šviežias arba tapti puikia atsarga žiemai. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip geriausiai tvarkytis su rugsėjo derliumi, kad jis būtų išsaugotas, apdorotas ir tinkamai paruoštas naudojimui ar laikymui ilgesniam laikui.
Kaip galima atsispirti naminiam pomidorų padažui? Štai jo receptas, kuris džiugins ir šaltuoju metų laiku....
Rugpjūčio mėnesį vis dar galite genėti vyšnias ir trešnes. Ypač svarbu nepamiršti genėti obelis ir sodinti braškes. Ką daryti, norint sulaukti didelio moliūgų derliaus ir gėrėtis jurginais? Daugiau naudingų ir aktualių patarimų, kaip šį mėnesį puoselėti ir prižiūrėti sodą, daržą ir gėlyną skaitykite specialistės Rūtos Antanaitienės paruoštame straipsnyje.
Kadaise valgomų gėrybių gausa atspindėjo sodo estetikos esmę, buvo puošnumo sinonimas ir privalomas kraštovaizdžio dizaino atributas. Tik vėliau pradėta grupuoti augalus, o nevalgomus imta vadinti dekoratyviaisiais. Tinkami naudoti maistui dekoratyvumo statuso neteko, ir turėjo prabėgti nemažai laiko, kol vėl jį atgavo. Ilgainiui pastebėta, kad daržovių, prieskoninių žolių grožis išryškėja auginant jas vazonuose – augalų dailumą atskleidžia indai, įvairiausios jų ...
Profilaktinis pomidorų purškimas gali iš esmės prailginti pomidorų derlių. Juk pomidorų ligos yra viena iš dažniausių priežasčių, kodėl tenka baigti sezoną pirma laiko. Profilaktiniam purškimui galima įsigyti specialių priemonių, bet galima pasigaminti ir iš to, ką turite savo namuose. Augalų ekspertė Lina Liubertaitė dalinasi apie jos pačios pomidorus užpuolusią ligą, ko iš to pasimokė, ir kokių profilaktinių priemonių imasi šiais metais....
Kalendorinė vasara tuoj prasidės, ir daržininkai dažnai su nerimu ir viltimi žiūri į pomidorų krūmus – ar gerai auga, žydi, ar daug užmezgė pomidorų, ar sveiki. Visi nori, kad šiemet derlius būtų geresnis nei ankstesniais metais. Ar įmanoma pagerinti pomidorų derlių? Žinoma. Patariame, kaip tai padaryti....