Kai norisi ko nors saldaus, bet visai nesinori jungti orkaitės, desertai be kepimo tampa tikru išsigelbėjimu. Jie greiti, paprasti, dažniausiai nereikalauja sudėtingų ingredientų, o rezultatas gali būti išties labai gardus. Tokie desertai ypač tinka šiltesnėmis dienomis, kai norisi lengvų, gaivių ir greitai paruošiamų skanėstų.
