Svogūnų laiškai gelsta birželį gana dažnai, tačiau tai ne visada reiškia, kad derlius jau prarastas. Ką tai reiškia?
svogūnai darže
Atsitiktinis
Vasaros vidurys – svarbus laikas daržuose, ypač tiems, kurie augina svogūnus. Šių daržovių derliaus nuėmimo laikas nėra toks lankstus, kaip gali pasirodyti – pavėlavus net kelias dienas, svogūnai gali pradėti pūti, suminkštėti ar prarasti laikymo savybes.
Svogūnai – viena populiariausių daržovių Lietuvoje, kurią augina tiek pradedantieji daržininkai, tiek patyrę ūkininkai. Jie naudojami beveik kiekviename patiekale, todėl svarbu žinoti, kada ir kaip teisingai juos sodinti. Galbūt jau išsiauginote svogūnų daigų? O gal planuojate naudoti įsigytus sodinukus? Abu būdai puikiai tinka. Dalinamės daržo ekspertų žiniomis, kada tinkamiausias metas sodinti svogūnus į atvirą gruntą pagal pasirinktą auginimo metodą. O tiems, kurie neturi galimybės auginti darže, pasidalinsime patarimais, kaip užsiauginti šviežių laiškų tiesiog ant palangės.
Vasara Lietuvoje šiemet nepašykštėjo lietaus, o daržininkai sunerimę – ar dar saugu svogūnus palikti žemėje? Kada laikas juos rauti, o kada geriau luktelėti? Ir ką daryti, jei lietus nesiliauja?
Neseniai rašėme apie tai, kodėl patyrę daržininkai niekada neišmeta česnakų lukštų. Tačiau virtuvėje yra dar vienas, dažnai nepelnytai į šiukšlių dėžę keliaujantis ingredientas, kuris savo savybėmis česnakui ne tik nenusileidžia, bet tam tikrais atvejais jį net pranoksta. Jei ruošiatės sėjos sezonui ir norite stiprių, neišstyposių daigų – nustebsite, kaip tinka svogūnų lukštai trąšoms ir augalų stiprinimui.
