Sriubų gaminimas yra paprasta, tačiau nepaprastai svarbi lietuvių virtuvės dalis. Liūdėti, kad jau baigiasi šaltibarščių sezonas, nėra kada – nes į sceną (ir puodus) žengia šviežios rudeniškos gėrybės. Lentynas jau užliejęs spalvingas rudeniškas derlius lietuvių be galo mėgstamas. Ir jis tik įrodo – kiekvienas gali pasigaminti skanios, nebrangios ir sveikos sriubos, kuri taps mėgstamiausia šeimoje.
receptai
Nuo A iki Z
Grįžtant į rudenišką rutiną, norisi kuo mažiau vargo ir išlaidų. Sočius, bet lengvai pagaminamus ir visai nebrangius savaitgalio pietus paruošite iš vos kelių ingredientų: bulvių, šviežios mėsos ir lašišos su akcija. Dėl deserto sukti galvos visai nereikės, nes jau visą savaitę „Iki“ šėlsta „Smaližių fiesta“ su nuolaidomis iki 50 proc. saldumynams. Tereikia pasinaudoti „Iki“ programėle – ir nusiteikite maloniam savaitgaliui be rūpesčių!
Duona ir kiti kepiniai sudaro didžiąją dalį lietuvių mitybos racione – beveik 40 proc. šalies gyventojų kepinius vartoja kasdien.
Iš parduotuvių lentynų sparčiau graibstomas cukrus išduoda, kad Lietuvoje jau prasidėjo džemų ir uogienių gamybos vajus.
Jeigu mėsos ar žuvies patiekalai spėjo pabosti ir sukate galvą, ką pagaminti pietums ar vakarienei – ne bėda.
Pasiryžote gyventi sveikiau ir atsikratyti nereikalingų kilogramų? Pateikiame kelis desertų receptus, kurie nepakenks kūno formoms.
Kol saulė slepiasi už debesų, o vaišėms gryname ore trukdo netikėtai užklumpantis lietus, kulinarijos meistrai siūlo grilio vakarėlį perkelti į namus. Meistrų siūlomos trys užkandžių idėjos leis pajusti vasaros skonį bet kokiu oru, o tuo pačiu ir primins, kad nesvarbu, ar saulė šviečia, ar ne – grilis visada bus geras sprendimas!
Ar čatnis – tai ta pati daržovių mišrainė, kurią gaminame žiemai iš sezoninių daržo gėrybių ir valgome kaip pagardą su pagrindiniu patiekalu? Kaip pažiūrėsi... O pažiūrėti siūlome taip, kad kiltų noras patiems čatnio pasigaminti. ...
Su tinkamu padažu salotos, žuvis, kepsniai, mėsainiai ir net paprasčiausios bulvės gali įgyti visai kitą skonį. O vasara yra puikus metas išplėsti savo padažų repertuarą ir atrasti, kas labiausiai dera prie šviežių ir sveikų produktų....
Maisto ekspertė siūlo neskubėti moliūgo atiduoti šeimos nariams ar kaimynams, o panaudoti desertui, kuriuo pradžiuginsite visus.
Šiemet Kalėdos bus kitokios: keliauti ir lankyti artimųjų negalėsime, todėl šventinę ir nostalgišką namų aplinką teks susikurti patiems.
Lietuvių virtuvėje gausu ingredientų, tobulai tinkančių makaronams. Išbandykite netikėtus receptus, kurių pavydės net garsiausi italų šefai.















