Kuo daugiau saulės, tuo labiau norisi šviežių, vasara kvepiančių pomidorų. Esame įpratę juos valgyti visų pirma žalius – įvairiose salotose, ant sumuštinių, jie neatsiejami palydovai prie šašlykų, kepsnių. Tačiau verta pakepti ir pačius pomidorus. Kulinarijos technologė atkreipia dėmesį, kad kepti jie ne tik įgauna dar gilesnį skonį, bet gali tapti ir pagrindiniu visai nebrangiu patiekalu. ...
pomidorai sveika
Nuo A iki Z
Sultingi, aromatingi ir nebrangūs pomidorai – vienas iš vasaros simbolių, kuriais mėgautis norisi pilna burna. Sezoniškumas yra raktas ne tik į visavertę mitybą, bet padeda ir sutaupyti bei paįvairinti savo kasdienį racioną.
Pomidorai yra viena iš tų daržovių, kurią žino ir mėgsta bene kiekvienas. O ir auginti tiek šiltnamyje, tiek balkone ar ant palangės daug kas yra bandę. Ir visai ne be reikalo. Pomidorai dera prie įvairiausių patiekalų, o ir gydomoji vertė jų didžiulė. Pomidorų kolekcininkė atskleidžia, kokią naudą sveikatai duoda šios daržovės, ir kaip nepasimesti tarp pomidorų veislių....






