Ieškantiems pavasariškų skonių lėkštėje, dietistė Vaida Kurpienė turi sprendimą – kodėl gi nepabandžius itališkais, unikalios tekstūros, sūriais praturtinti kasdienės mitybos? Iš skirtingų Italijos regionų atkeliavę įvairiausių rūšių sūriai bei kiti išskirtiniai itališki produktai – ne tik sveikatai palankūs užkandžiai, bet ir puikūs ingredientai ruošiant gaivius patiekalus. Dietistė ragina paragauti Italijos skonių ir dalinasi įžvalgiais patarimais, kuri...
italiskas suris
Nuo A iki Z
Sausio 20-ąją pasaulis mini Sūrio mylėtojų dieną. Tai puiki proga prisiminti, kad gurmaniška patirtis nebūtinai turi kainuoti brangiai, o virtuvėje karaliauti gali ne tik prabangūs, bet ir kasdieniai, tačiau teisingai parinkti skoniai. Italija – neabejotina sūrių karalienė, todėl parengėme gidą, kuris padės nepasiklysti tarp mocarelos pynių, rikotos švelnumo ir provolonės charakterio.





