Šiandien virtinukai arba koldūnai parduodami kiekvienoje parduotuvėje, tačiau su naminiais jų nesulyginsi. Dalijamės paslaptimis, kurios padės jums savomis rankomis pagaminti idealius virtinukus....
Virtinukai
Nuo A iki Z
Virtiniai su varške – tai vienas tų patiekalų, kurie primena vaikystę, močiutės virtuvę ir jaukius sekmadienio pietus. Minkšta tešla, purus ir švelnus varškės įdaras bei sviesto–grietinės padažas sukuria paprastą, bet nepaprastai gardų skonį.
Tikra vasara prasideda tiems, kurie jau paskanauja šviežių trešnių. Trešnių sezonas neilgas – prasidėjęs gegužės pabaigoje, paprastai trunka vos iki rugpjūčio. Nors faktiškai tai kaulavaisis, esame įpratę ją vadinti uoga, ir daugeliui ji mėgstamiausia, tikras vasaros simbolis. Dalinamės patarimais, ką svarbu žinoti apie trešnes ir pažeriame ne vieną idėją, ką skanaus su jomis pasigaminti.
