Rugpjūtis – pats geriausias metas pasirūpinti, kad gardžių vasariškų gėrybių netrūktų žiemą. Platus šviežių uogų asortimentas ir patrauklios kainos sufleruoja, kad dabar jau laikas virti kvapnias uogienes, ruošti džemus.
braškių uogienė
Atsitiktinis
Lietuviška vasara yra itin trumpa. Atrodo, vos spėjame pasidžiaugti pirmosiomis šviežiomis uogomis, o jau reikia galvoti apie tai, kaip tuos skonius išsaugoti tamsiems žiemos vakarams. Norint nepraleisti trumpo sezono lango, labai svarbu susidėlioti prioritetus ir žinoti, ką konservuoti birželį, o ką palikti vėlesniems mėnesiams.
Kiekviena šeimininkė laiko kelis stiklainiukus skanios ir naudingos uogienės. Pateikiame kelis nesudėtingus, patikrintus receptus.
